식자재 야채 과일에 붙은 벌레와 이물질 세척하는 방법 농약 없이는 야채, 과일 재배가 어려울 정도로 농가에서는 농약 과다 사용으로 인한 문제는 식품 안전과 환경에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 농약 없이 야채를 재배하는 문제로 각 가정에서는 기본적 먹거리인 야채. 과일의 올바르게 씻는 일이 제대로 되지 않는다면 자칫, 건강에 문제가 될 수 있습니다. 요즘 샐러드 요리에 관심이 많지만, 과일과 야채를 요리하기 전에 올바르게 세척하는 것은 중요합니다. 벌레나 이물질이 있을 수 있는데, 이를 제거하고 신선하고 안전한 상태로 요리할 수 있도록 세척해야 합니다. 먼저, 껍질이 있는 과일이나 야채는 껍질을 벗기고 잘 세척해야 합니다. 신선한 물에 약간의 소금을 넣고 야채나 과일을 담갔다가 흐르는 물에 헹궈줍니..
