식단 및 식습관

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 하나

헬시큐브 2023. 4. 26. 06:49

 

단백질은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 하나입니다.

나이가 들어가면서 부족하기쉬운 영양소가 단백질 입니다

단백질은 우리 몸의 세포, 조직, 근육 등을 구성하는 기본 구성요소로 작용합니다. 몸이 좋게 흡수할 수 있는 단백질은 아래와 같은 것들이 있습니다.

●계란: 계란은 모든 아미노산을 포함하고 있어 몸에 좋게 흡수됩니다. 특히, 달걀 흰자는 우리 몸에 필요한 아미노산 중에서도 특히 높은 비율의 브랜드체인 아미노산(BCAA)을 포함하고 있어 근육을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 



●닭고기: 닭고기는 우리 몸에서 아미노산을 분해하고 구성하는 데 필요한 모든 아미노산을 가지고 있어 몸에 좋게 흡수됩니다. 또한, 닭고기는 비교적 적은 지방 함량을 가지고 있어 다이어트나 체중 감량에도 좋습니다.


●연어: 연어는 우리 몸에 필요한 불포화 지방산인 오메가-3를 많이 포함하고 있어 심장 건강에 도움을 주며, 고단백이면서도 낮은 지방 함량을 가지고 있어 몸에 좋게 흡수됩니다.

●콩: 콩은 우리 몸에 필요한 아미노산 중 하나인 리신을 많이 포함하고 있어 몸에 좋게 흡수됩니다. 또한, 비교적 저렴하고 쉽게 구할 수 있어 가격적인 측면에서도 좋습니다.

●견과류: 아몬드, 호두, 피스타치오 등의 견과류는 고단백이면서도 낮은 지방 함량을 가지고 있어 몸에 좋게 흡수됩니다. 또한, 다양한 비타민과 미네랄을 포함하고 있어 영양소가 풍부합니다.

이 외에도 육류, 생선, 채소 등에서도 단백질을 섭취할 수 있습니다. 하지만, 고지방이나 고열량의 음식에는 주의해야 하며, 적절한 양의 단백질을 섭취하는 것이 중요합니다.