커피, 홍차, 녹차 등 일상에서 흔히 섭취하는 음료에는 다량의 카페인이 함유되어 있습니다. 카페인은 일시적인 피로 해소와 정신적 집중력을 높이는 효과로 잘 알려져 있지만, 그와 동시에 신체의 필수 영양소 흡수에 악영향을 미칠 수 있다는 점도 주의가 필요합니다. 특히 비타민, 철분, 칼슘과 같은 주요 영양소의 흡수를 방해하거나 체외로 빠르게 배출되도록 할 수 있어 건강을 유지하는 데 문제가 될 수 있습니다. 이 글에서는 카페인과 다양한 영양소 간의 상호작용을 구체적으로 설명하고, 건강한 섭취를 위한 팁을 제공하고자 합니다. 카페인이 비타민 흡수에 미치는 영향비타민D 흡수 저하카페인은 장 내에서 비타민D의 흡수를 돕는 특정 수용체의 기능을 억제하는 작용을 합니다. 비타민D는 칼슘과 인의 대사를 조절해 뼈와 ..