식단 및 식습관

계란 단백질은 너무나 소중한 건강 지키미

헬시큐브 2023. 7. 17. 06:15

계란 단백질은 너무나 소중한 건강 지킴이


계란은 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강을 지키는 데 많은 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 아래는 계란을 통해 건강을 관리할 수 있는 10가지 방법입니다.


●계란은 하루 두 알을 꾸준히 섭취하면 건강에 좋습니다. 계란에는 3대 필수 영양소인 단백질, 지방, 탄수화물뿐만 아니라 두뇌 기능에 도움을 주는 콜린과 레시틴 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 건강 관리에 도움이 됩니다.

●노인층은 단백질이 부족하기 쉬운데, 계란은 그들에게 보약이 될 수 있습니다. 단백질이 부족한 식사를 하는 노년층이 계란을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아지고 균형 잡힌 식사를 할 수 있게 도와줍니다.

●체력 관리가 중요한 직장인들에게 계란은 영양제 역할을 할 수 있습니다. 바쁜 직장인들은 아침을 거르기 쉽지만 아침과 오후에 하루에 두 번 정도 계란을 섭취하면 체력 관리에 도움이 됩니다.


●공부하기 전에 계란을 먹으면 두뇌 발달과 집중력 향상에 도움이 됩니다. 계란 안에 있는 콜린과 레시틴 성분이 두뇌 발달과 집중력을 향상해 주는 효과가 있습니다.

●계란은 엽산, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 들어있어 임산부의 건강 관리에 좋습니다. 임산부와 태아의 건강을 유지하기 위해 필요한 모든 영양소가 계란에 들어있어 중요한 식품입니다.

●계란에는 눈 건강에 좋은 루테인 성분이 들어있습니다. 루테인은 자외선을 흡수하여 눈 건강을 보호하고 고
도근시와 눈부심을 개선하는 효과가 있습니다.


●계란 단백질은 모유에 가장 가까워 다이어트에 도움이 됩니다. 계란 단백질은 배고픔을 느끼는 호르몬인 그렐린의 수치를 낮춰 포만감을 높여주고 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 또한, 계란의 단백질은 식품 중 모유에 가장 가까운 수치를 가지고 있습니다.

●술자리 전에는 안주로, 술자리 다음 날에는 숙취해소제로 계란을 섭취하는 것이 좋습니다. 계란에는 알코올 분해에 필요한 아미노산인 메치오닌이 많이 들어있어 약해진 간의 회복력을 높여주는 효과가 있습니다.

●계란은 라이코펜 성분이 풍부한 토마토와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 계란에는 암 예방에 도움을 주는 라이코펜 성분이 풍부하게 들어있어 토마토와 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.

●면요리에 계란을 넣으면 부족한 단백질을 보충할 수 있으며, 나트륨의 짠맛을 중화시켜 줍니다. 면을 먹을 때 계란을 함께 넣으면 영양을 보충해 주고, 음식의 짠맛을 조절해 주는 효과가 있습니다.

이처럼 계란은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 하지만 개인의 신체 상태나 건강 상태에 따라 섭취량이나 섭취 방법에 주의해야 합니다. 의사나 영양사와 상담하여 적절한 섭취 방법을 알아보는 것이 좋습니다.