헬시큐브의 건강 스토리

햇빛은 우리 건강에 다양한 유익한 성분을 제공합니다. 하루에 약 15분 정도 햇빛에 몸을 노출시키면 건강에 좋습니다만, 요즘 같은 시기에는 너무 많은 햇빛은 피해야겠습니다. ■ 햇빛의 유익한 점 : ●비타민 D: 햇빛을 통해 피부에서 생성되는 비타민 D는 우리 몸에 매우 중요한 영양소입니다. 비타민 D는 칼슘과 인이 흡수되는 데 필요하며, 뼈 건강을 지원하고 근육 기능을 강화하는 역할을 합니다. 또한 면역 시스템을 조절하고 염증을 억제하는 데에도 중요한 역할을 합니다. ●세로토닌: 햇빛을 받으면 뇌 내에서 세로토닌이라는 화학 물질이 생성됩니다. 세로토닌은 우리의 기분과 감정을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 충분한 양의 세로토닌은 우울증 예방과 정서적 안정에 도움을 줄 수 있습니다. ●멜라토닌: 햇빛..

사람의 면역세포는 밤에 활동합니다. 인간의 몸은 스스로 손상된 세포를 탈락시키고 새로운 세포를 생성하여 돌연변이가 생기는 것을 방어합니다. 이 과정은 잠을 자면서 전개되며, 이 활동이 가장 활발해지는 시간대는 새벽 1~2시입니다. 따라서 이 시간에는 꼭 잠에 들어 있어야 합니다. 서울대병원 김 박사는 20년간 종양과 싸우며 말기 암 환자 2만 명을 진료한 경험을 바탕으로 암을 극복하기 위한 필수 조건 중 하나로 '잠'을 꼽았습니다. 그는 암에 대한 연구에 주력하기 위해 암만을 대상으로 한 연구를 진행했으며, 수면과 암 사이의 관계에 대해 이야기했습니다. 김 박사에 따르면 수면은 암에 영향을 미칩니다. 특히 유방암은 수면과 관련이 깊으며, 젊은 여성에서 유방암이 발생한다면 그중 대부분은 늦게 자는 사람들입..

발효식품은 미생물의 작용을 통해 만들어지는 식품으로, 주로 유산균과 같은 유익한 미생물이 발효과정에서 사용됩니다. 유산균은 장 내에 존재하는 유익한 세균으로, 소화와 면역 체계에 도움을 주는 역할을 합니다. 유산균은 장 내에 존재하는 유익한 세균으로, 소화와 면역 체계에 도움을 주는 역할을 합니다. 이 세균들은 식품 발효과정에서 사용되며, 발효식품을 통해 섭취할 수 있습니다. ■발효식품은 유산균을 포함하고 있어서 소화와 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다. 다양한 발효식품이 있으며, 그중 일부는 다음과 같습니다: ●요구르트: 우유를 발효시켜 만든 유산균이 함유된 음식입니다. 주로 락토바실러스(Lactobacillus)와 비피도박테리움(Bifidobacterium) 유산균이 사용됩니다. ●김치: 배추나 ..

과일은 반드시 식전에 먹어야 하고, 식후에 찬물을 마시는 것은 암을 부르는 것입니다. 과일 먹을 때 그냥 잘라서 입에 넣으면 된다고 쉽게 알고 있지만 반드시 그렇지가 않습니다. 언제 어떻게 먹느냐가 중요합니다. 그러면 과일을 바르게 먹는 방법은 무엇일까요? 식후엔 과일을 먹지 않는 것이며, 과일은 빈 속에 먹어야 합니다. 과일을 빈속에 먹으면 독소를 제거하고 체중을 줄이고 활동에 필요한 에너지를 공급할 수 있습니다. 과일은 매우 중요한 음식입니다. 가령 빵 두 조각을 먹은 후과일 한 조각을 먹으면 과일은 위를 거쳐 소장으로 내려가려 하는데 먼저 먹은 빵 때문에 내려갈 수가 없습니다. 이때 음식 전부가 썩기 시작하고 발효해서 산화합니다. 과일이 위에 들어가 다른 음식과 소화액에 닿는 순간음식 전체가 썩기 ..

당근은 건강에 많은 이점을 제공하는 다양한 효능과 효과를 가지고 있습니다. 다음은 당근의 자세한 효능과 효과에 대한 설명입니다. 생 당근은 몸에 흡수율이 약 8~10%이라면, 삶은 당근은 몸에 흡수율 이 약 20~30%, 기름에 볶으면 몸에 흡수율이 60~70%입니다 ●비타민 A 및 베타카로틴: 당근은 비타민 A의 중요한 원천인 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 전환되며, 시력을 유지하고 향상하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 항산화 효과가 있어 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. ●항산화 작용: 당근은 항산화물질인 비타민 C와 카로티노이드를 함유하고 있습니다. 이러한 항산화물질은 자유 라디칼이라고 알려진 유해한 분자로부..

현대인들이 영양의 불균형으로 제대로 영양공급을 받지 못하는 이유 맛위주의 달콤한 음식보다는 세포가 좋아하는 음식을 먹어야 건강할 것입니다. ■현대인들이 영양의 불균형으로 제대로 영양공급을 받지 못하는 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 아래에는 몇 가지 주요한 이유에 대해 알아봅니다. ●식단 구성의 변화: 현대 사회에서는 식단 구성이 이전보다 크게 변화하였습니다. 고열량이고 저 영양인 가공 식품과 패스트푸드의 섭취가 증가하면서, 영양소가 부족한 식품을 섭취하는 경우가 많아졌습니다. 이로 인해 필수 영양소의 섭취가 충분하지 않을 수 있습니다. ●식사 습관의 변화: 현대인들은 바쁜 생활과 급격한 사회 변화로 인해 식사 습관이 변화하였습니다. 빠른 식사와 외식 문화의 확산으로 인해 식사 시간이 충분하지 않..